Aperitivo di benvenuto alcolico e analcolico con stuzzicherie
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Polpo arrostito con patata schiacciata e terra di olive taggiasche
Selezione di salumi e formaggi locali con confettura e gnocco gourmet
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Tradizionale risotto ai porcini e rosmarino
Ravioli al baccalà con spuma di piselli al lemongrass e riduzione al vino bianco
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Tenero maialino brasato agli aromi con cremoso di patate e cipolla rossa
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Tortino al cioccolato con mousse al mascarpone e frutti rossi
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Caffè
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Vino Bianco Custoza Corte Sant’ Egidio
Vino Rosso Custoza Corte Sant’ Egidio
Bollicine
Acqua naturale e gassata
Risotto alla milanese
Bocconcini di pollo con patate
Tortino al cioccolato con smarties